비타민의 종류와 역할이 건강과 관계된 점
비타민이란? 필수 영양소의 역할과 분류비타민(Vitamin)은 우리 몸이 정상적으로 기능하는 데 필수적인 유기 화합물로, 대부분 체내에서 합성되지 않으므로 음식이나 보충제를 통해 섭취해야 하는 필수 영양소입니다. 비타민은 신진대사를 조절하고 면역력을 강화하며, 각종 생리적 기능을 돕는 중요한 역할을 합니다. 특히, 비타민은 수용성 비타민과 지용성 비타민으로 분류되며, 각기 다른 기능과 특징을 가집니다. 수용성 비타민(Water-Soluble Vitamins)은 물에 녹는 성질을 가지며, 체내에서 저장되지 않기 때문에 매일 섭취해야 하는 비타민입니다. 대표적으로 비타민 C와 비타민 B군(B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12)이 포함됩니다. 과잉 섭취 시 소변을 통해 배출되므로 독성이 적..
2025. 2. 9.